Antioksidansi su tvari koje pomažu tijelu da se nosi s djelovanjem slobodnih radikala – nestabilnih molekula koje mogu oštetiti stanice. Iako ih tijelo prirodno proizvodi, dodatna podrška iz prehrane može pridonijeti općem zdravlju, uključujući zdravlje očiju.
Vitamin C, koji nalazimo u agrumima, paprici i brokuli, pomaže u očuvanju tkiva. Vitamin E, prisutan u bademima i sjemenkama, povezuje se s regeneracijom stanica. Beta-karoten iz mrkve i slatkog krumpira pretvara se u vitamin A, koji doprinosi normalnoj funkciji vida u uvjetima slabog svjetla.
Važno je napomenuti da antioksidansi nisu lijek, već podrška tijelu. Njihov učinak je najbolji kada su dio cjelokupnog načina života – zajedno s kvalitetnim snom, boravkom na svježem zraku i smanjenjem stresa.
Dodavanjem prirodnih antioksidansa u svakodnevne obroke, ne činimo samo dobro našim očima, već i cijelom organizmu.